ADN ROSÈ

Der ADN Rosé Extra‑Brut bringt die Seele seiner Herkunft aufs Feinste ins Glas: ein klares, zartes Rosé mit minimalem Dosage (nur etwa 4 g/l), das pulsiert vor Frische und Tiefe zugleich.

Die Assemblage basiert zu ca. 92 % auf Chardonnay, ergänzt durch Pinot Noir und Meunier (je etwa 4 %) – klare, elegante Struktur. Zartes Korallenrosa und eine feine, lebendige Perlage.

Rote Beeren – frische Himbeeren und Erdbeeren, gefolgt von tropischen Akzenten: Kumquat‑, Grapefruit‑Noten und ein Hauch Blutorange. Dieser Duft wird begleitet von einem subtilen Mineralrahmen, der an Kreide aus dem Vallée de la Marne erinnert – ein dezentes Salzpedal, das die Salzigkeit und Frische betont.

Am Gaumen präsentiert sich der ADN Rosé knackig und gleichzeitig mit zarter Cremigkeit. Die Kombination aus Struktur und Eleganz macht ihn vielseitig.