Angus Rindernuss Bio

Unsere Bio Rindernuss vom Angus ist ein feinfaseriges und zartes Stück Fleisch und ein absoluter Allrounder und damit für vieles geeignet

• mager, zart, feinfaserig 
• für u.a. Schnitzel, Ragout, Gulasch, Fleischfondue, Geschnetzeltes geeignet
• saftig

Du möchtest gerne was Schmackhaftes kochen, kannst dich aber noch nicht so ganz festlegen was es werden soll? Dann kauf doch eine Rindernuss. Sie ist ein absoluter Generalist unter den Fleischstücken.  

Das Fleisch der Nuss, nennt man auch Kugel, ist ein Teilstück des hinteren Oberschenkels. Das sehnenfreie, feinfaserige, reine Muskelfleisch ist schön mager und zart. Aus ihr kann man Schnitzel, Ragout, Gulasch, Fleisch für Fondue, Geschnetzeltes, Sauerbraten, Rinderbraten oder einen guten Schmorbraten machen. Wir sind der Meinung da ist für jeden etwas dabei. Dieses wunderbare Fleisch unserer Angus Rinder ist eine absolute Geschmacksoffenbarung. 

Weitere Informationen:

Gewicht:	Am Stück - ca. 1000-1500g
Rasse:	Angus Rind
Herkunft:	Siebenbürgen - Rumänien
Art:	Frischfleisch
Artikelzustand:	Frischware
Lagerung:	bei < +7 °C im Kühlschrank lagern
Verpackung:	vakuumiert
Mindesthaltbarkeitsdatum:	21 Tage
Zubereitung:	Geeignet für Schnitzel, Ragout, Gulasch, Fleischfondue, Geschnetzeltes, Minutensteaks, Medaillons

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Eine Rindernuss (Kugel) hat ein Gewicht von ca. 1000-1500g

Herkunft

Unser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer Tierglück Webseite.