Apfel-/Aroniabeere Likör

AUSZEICHNUNGEN:

EHRENPREIS & Goldmedaille 2020 BADENS BEST SPIRITS

SENSORIK:

In der Nase sind deutliche Beerenaromen, die an Brombeeren und Vogelbeeren erinnern, wahrzunehmen. Am Gaumen kommen zarte Apfelaromen zum Vorschein. Außerdem sind dezent nussige und erdige Tönen zu schmecken. Der Abgang ist sehr samtig.

HERSTELLUNG:

Für die Likörherstellung werden die erbsengroßen schwarzblauen Apfelbeeren, auch als Aroniabeeren bekannt, von Hand gepflückt und dann verarbeitet. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die der Hautalterung entgegenwirken. Die Apfelbeere ist eine Wildfrucht und gehört zum Kernobst.

Geniesser Tipp: 2cl Apfel-/Aroniabeeren Likör mit Sekt oder Prosecco auffüllen