Black Bean X Rayu Sauce

Der herzhafte Geschmack fermentierter chinesischer schwarzer Bohnen ist kaum zu beschreiben – aber wir wagen es. Zuerst entfaltet sich eine fruchtige Note mit reichen, rauchigen und misoähnlichen Untertönen. Dann kommt der wärmende Chili-Kick im Hals. Und ehe man sich versieht, ist man verliebt. Kein Spaß, diese scharfe Sauce verändert das Spiel.

Zutaten: Chinesische schwarze Bohnen (Soja), schwarze Sesamsamen, Gochugaru, Chiliflocken, knuspriger Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Zimt, Sternanis, Bio-Rohrzucker, Tamari, Sonnenblumenöl, Meersalz

• Nettofüllmenge: 240 g
• Hergestellt in Irland