Groszer Wein Naturwein Blaufränkisch Tiroler

Der Winzer vom Weingut Groszer Wein ist der Meinung, dass der Blaufränkisch Tiroler die Welt zu einem besseren Ort macht.

Diese Aussage ist erst einmal gewagt, aber wenn man ihn probiert hat, dann versteht man, was sie meinen. Ein hervorragender Rotwein mit Aromen von Kirschfrucht, Veilchen, Himbeere, Thymian, rauchig nach Tabak und einer satten und saftigen Blumenwiese. Der erste Geschmack erinnert kurz an einen Weißwein, doch dann kommt der herbe Touch durch des Blaufränkisch, so wie es ihn nur im Südburgenland gibt. Ein zeitloser Naturwein - feuerrot schimmernd im Glas. 

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Der Wein befindet sich derzeit in der Umstellung auf Bio. 

Auszeichnungen:

• A la Carte - 91 Punkte

Analytische Daten:

Jahrgang	2020
Sorten	100% Blaufränkisch
Bodenart	Schiefer
Lese	Handlese
Ausbau	Gerebelt und auf der Maische für ca. 21 Tage vergoren, dann Ausbau im 2100 + 1100 Liter Fass
Alkoholgehalt	11,5 Prozent
Trinktemperatur	16-18 Grad
Lagerpotential	2030
Alkoholgehalt	11,5%