Groszer Wein Naturwein Pinot Noir Whole Bunch Limited Edition

Selbstbewusst und Elegant, wie eine Diva tritt der Pinot Noir Whole Bunch Naturwein auf.

Der Naturwein ist bekannt als Diva der Rebsorten durch seine einzigartige Stellung. Sein Charakter ist verdammt Selbstbewusst, schon fast frech, doch mit seiner zweiten Seite der Eleganz wirkt er besonders.  Die Aroma Dill und Feuerstein sorgen beim ersten Kontakt des Weins zu einem hochziehen der Augenbrauen. Herzkirschen, Waldbeeren, Kamille und Wiesenkräuter sorgen für eine säurige Struktur und einen seidigen Gerbstoff. Ein zeitloser Naturwein - feuerrot schimmernd im Glas. 

Jetzt im Onlineshop die limitierte Auflage Groszer Wein Naturwein Pinot Noir Whole Bunch bestellen! 

Der Wein befindet sich derzeit in der Umstellung auf Bio. 

Analytische Daten:

Jahrgang	2020
Sorten	100% Pinot Noir
Lage	Hannerberg
Bodenart	Tonschiefer und Kalk
Lese	Handlese
Ausbau	Gerebelt und auf der Schale für 5 Tage, dann Ausbau in 500 Liter Fass,
Alkoholgehalt	12 % vol.
Trinktemperatur	16-18 Grad
Lagerpotential	10 Jahre
Alkoholgehalt	12%