Kochen im Ländle

Kochen im Ländle – Rezepte mit baden-württembergischem Herz

Lust auf Maultaschen, Schwarzwälder Kirsch und andere kulinarische Schätze aus Baden-Württemberg? Mit diesem Buch servieren Ihnen Wulf Wager und Johannes Guggenberger eine bunte Mischung an Gerichten, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreuen. Sie finden Klassiker und regionale Geheimtipps, die beim Nachkochen für fröhliche Abende sorgen – egal ob beim schnellen Feierabendschmoren oder gemütlichen Sonntagsbrunch mit Freunden.

Tradition trifft Kreativität: Inspiration aus der Heimatküche

Stöbern Sie durch persönliche Anekdoten, erfahren Sie Wissenswertes zu regionalen Zutaten, und genießen Sie die stimmungsvolle Bildgestaltung. Ein kleiner Tipp: Probieren Sie doch mal, einige Gerichte neu zu kombinieren oder saisonal abzuwandeln – so holen Sie sich immer wieder neuen Schwung auf den Tisch. Mitgeliefert wird Regionalität zum Nachlesen und Nachschmecken.

Details:

• Softcover (Broschur)
• 160 Seiten
• ISBN 9783763027729
• Fotografisch bebildert
• Auswahl regionaler Gerichte
• Mit Hintergrundwissen und Anekdoten