Anbieter: Weingut Schwedhelm
Kreuzberg Riesling
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Beschreibung
So ein Riesling ist schon was Feines. Und wie Homer schon sagt (Simpsons, nicht der Dichter): „Ich habe 3 Kinder und keinen Riesling, wieso kann ich nicht 3 Riesling haben und keine Kinder?“.
Okay, zugegeben. Vielleicht war das nicht genau sein Wortlaut, aber würde er den Riesling vom Kreuzberg (Weinlage, nicht Berlin) vom Weingut Schwedhelm kennen, dann würde er uns zustimmen. Ja, auf diesen Vergleich von Simpsons zu Wein sind wir sehr stolz, aber genug der Lyrik. Der Kreuzberger befindet sind nämlich geschmacklich genau an einem Sweet Spot. Gerade gereift genug, um etwas von Honig und Karamell anzunehmen, dann wieder jung genug, um mit einer frischen Säure und Mineralität zu kontern. Das Schöne bei der Nummer ist, dass man bei diesem Riesling die Lagenthematik in der Klasse des Weins spürt, er dabei aber nicht zu verkopft, nicht zu konzentriert schmeckt.
Mit dem Riesling vom Kreuzberg machen die Brüder Stephan und Georg also einiges richtig und bringen mal eben einen Lagenwein raus, der mit seinen 3-5 Jahren seine perfekte Reife gefunden hat. Was wir nur empfehlen können, ist den Wein hier ab seinem 1. bis zu seinem 5. Jahr jährlich zu probieren und einmal mitzuerleben, was sich in einem Riesling so alles tun kann. Also direkt mal 6 Flaschen bestellen, die 6. ist dann einfach für den Durst – oder für den kleinen Homer in Euch.
Okay, zugegeben. Vielleicht war das nicht genau sein Wortlaut, aber würde er den Riesling vom Kreuzberg (Weinlage, nicht Berlin) vom Weingut Schwedhelm kennen, dann würde er uns zustimmen. Ja, auf diesen Vergleich von Simpsons zu Wein sind wir sehr stolz, aber genug der Lyrik. Der Kreuzberger befindet sind nämlich geschmacklich genau an einem Sweet Spot. Gerade gereift genug, um etwas von Honig und Karamell anzunehmen, dann wieder jung genug, um mit einer frischen Säure und Mineralität zu kontern. Das Schöne bei der Nummer ist, dass man bei diesem Riesling die Lagenthematik in der Klasse des Weins spürt, er dabei aber nicht zu verkopft, nicht zu konzentriert schmeckt.
Mit dem Riesling vom Kreuzberg machen die Brüder Stephan und Georg also einiges richtig und bringen mal eben einen Lagenwein raus, der mit seinen 3-5 Jahren seine perfekte Reife gefunden hat. Was wir nur empfehlen können, ist den Wein hier ab seinem 1. bis zu seinem 5. Jahr jährlich zu probieren und einmal mitzuerleben, was sich in einem Riesling so alles tun kann. Also direkt mal 6 Flaschen bestellen, die 6. ist dann einfach für den Durst – oder für den kleinen Homer in Euch.
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