L'Elegante Grand Cru Brut

Die Cuvée L'Elégante aus dem Traditionshaus Edouard Brun & Cie aus Ay vereint die besten Trauben aus den besten Lagen in einer außergewöhnlichen und eleganten Assemblage aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir welche klassisch im Holzfass ausgebaut werden. Das Ergebnis ist ein junger und frischer Champagner mit deutlichen Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren, gleichzeitig entdeckt man den Duft von weissen Früchten. Feine Honig sowie Röstnoten schmeicheln den Gaumen und die sehr feine Perlage rundet das Ganze bis zum Finale mit langem Nachhall ab. Funktioniert perfekt als Aperitif oder als perfekter Begleiter der schönsten Momente des Lebens.

Das Familien- & Traditionshaus Edouard Brun & Cie steht für Tradition, Fortschritt und vor allem aber für höchste Qualität. Mit rund 8 ha eigener Weinberge in der Montagne de Reims sowie in Ay (der berühmteste Cru der Champagne) schafft das Familienunternehmen seit 1898 die traditionelle Methode der Champagne Herstellung zu bewahren und mit modernen Prozessen zu kombinieren. Das Ergebnis sind Champagner die Ihres gleichen suchen und eine lange Tradition inne haben.