Marie Brut - Motzenbäcker by Marie Menger-Krug

Jung, fruchtig und aromatisch …

Alle Weine und Sekte des Hauses werden ökologisch an- und ausgebaut. Diese extravagante Cuvée ist eine junge Generation Sekt. Marie´s neueste Kreation. Mit Gefühl für das Detail werden die ausgewählten Rebsorten assembliert.

Das Ziel: eine feinfruchtige, florale Cuvée mit feenhafter Vielfalt.

Die Inspiration: ein Ölgemälde mit gelben und rosa Blüten auf einem orangerotem Hintergrund. Ein Geschenk ihrer Großeltern zur Geburt. Das lange und passionierte Know-How der Familie Menger-Krug erkennt man in ihren Cuvées. Im Hause findet man ausschließlich die traditionelle Flaschengärung, also die qualitativ hochwertigste Weise Schaumweine herzustellen.

Rebsorten:	Pinot Blanc, Auxerrois & Sauvignon Blanc
Jahrgang:	N.V.
Anbaugebiet:	Pfalz
Analytisches Profil:	Alkohol: 12,5 % vol. ; Restzucker: 6,00 g/l ; Säure: 6,60 g/l
Auge:	Hellgelb bis Strohgelb.
Nase:	Pfirsich, Reineclaude und frische Birnen sind sofort an der Nase präsent und versprechen großzügige Frucht.
Geschmack:	Lebhafter Schaum und kernige Phenolik am Gaumen sind im Einklang mit der ausgeprägten Frucht.
Ausbau:	Traditionelle Flaschengärung (20 Monate).
Trinktemperatur:	7°C - 9°C
Geschmack:	trocken
Genuss:	Vom Apéritif bis zu Meeresfrüchten ist alles erlaubt ;-) #gehteinfachimmer
Lagerfähigkeit:	> 5 Jahre
Allergene:	enthält Sulfite
Bewertungen	89 Punkte - FALSTAFF