Anbieter: Occhipinti

Occhipinti 2024 SP68 Rosso Rotwein Bio

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Beschreibung

Alle Weine aus Sizilien | 2024 SP68 Rosso von Azienda Agricola Arianna Occhipinti | Sizilien, Italien | Handlese | Biowein

Nase und Gaumen:
In der Nase rote Früchte, Kräuter und dunkle Gewürze. Warm, würzig und eindeutig sizilianisch.

Am Gaumen weich und frisch, mit feinen Tanninen und saftiger roter Frucht. Würzig, leichtfüßig und sehr trinkig.

Infos zum Wein:
Eine Cuvée aus Nero d’Avola und Frappato. Die Trauben werden von Hand gelesen. Biologisch erzeugt und mit wenig Eingriff im Keller ausgebaut.

Passt hervorragend zu:

  • Pasta alla Norma
  • Pizza mit Salsiccia
  • gegrilltem Gemüse
  • Polpette in Tomatensauce
  • Lammkoteletts mit Kräutern
  • gereiftem Pecorino

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