Ollinger-Gelz - Rotling Muschelkalk

Ein besonderer Rosé aus dem Saarland …

Ein Rotling ist die gemeinsame Pressung von roten und weißen Trauben. In diesem Fall haben wir Elbling- und Spätburgundertrauben zusammengebracht. Das Ergebnis: Ein leichter, spritziger und fruchtiger Roséwein für deinen entspannten Sommergenuss.

Fazit: trocken und extrem trinkig!

Ein Sommerwein mit Charakter, der Spaß ins Glas bring!

Rebsorten:	Elbling & Spätburgunder
Jahrgang:	2025
Analytisches Profil:	Alkohol: 10,00 % vol. ; Restzucker: 5,10 g/l ; Säure: 6,70 g/l
Auge:	Lachsfarben
Nase:	In der Nase dominieren klare Aromen von roten Beeren, wie Himbeeren oder Erdbeeren. Aber auch roter Apfel.
Geschmack:	Ergänzt wird die Beerenfrucht durch zarte Zitrusnoten, die dem Wein seine spritzige Charakteristik verleihen.
Trinktemperatur:	8°C - 10°C
Ausbau:	Gekühlt im Edelstahltank
Klassifikation:	QbA
Geschmack:	Trocken
Genuss:	"Perfekt für die Terrasse". Er passt super zu leichten Salaten oder klassisch zur Brotzeit. Und: eben ein perfekter Sommerwein!
Lagerfähigkeit:	bis 2027
Allergene:	enthält Sulfite
Bewertungen: