Anbieter: Motzenbäcker by Marie Menger-Krug

Sauvignon Blanc Brut - Motzenbäcker by Marie Menger-Krug

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Beschreibung

Knackiger, kecker, prickelnder Sauvignon Blanc Sekt …

Alle Weine und Sekte des Hauses werden ökologisch an- und ausgebaut.

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: N.V.
Anbaugebiet: Pfalz
Analytisches Profil: Alkohol: 12,50 % vol. ; Restzucker: 5,00 g/l ; Säure: 6,00 g/l 
Auge: Brillant in der Farbe bei feiner Perlage.
Nase: Im Duft werden sortentypische Aromen mit Brioche als auch Salzgebäck ergänzt.
Geschmack: Am Gaumen vereint sich die maßgebliche Säure mit den Aromen von grünem Paprika, Zitronenzeste und Stachelbeere. Somit ist die Dosage gut abgestimmt. Guter Nachhall.
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung (12 Monate).
Trinktemperatur: 7°C - 9°C
Geschmack: trocken
Genuss:

Vom Apéritif bis zu Meeresfrüchten ist alles erlaubt ;-) Und: auch toll zu asiatischen Gerichten! 

#gehtauchzusushi

#gehteinfachimmer

Lagerfähigkeit: > 5 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Bewertungen 91+ Punkte - FALSTAFF

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