Teppo

Was wie eine moderne Version des Klassikers von Dalí anmutet, ist hier weit mehr ... Das Etikett des Teppo zeugt von dessen besonderem Inhalt und dem hohen Anspruch der beiden Jungwinzer von Fio Wines. Bestehend 100% Riesling von der Mosel wurde der Teppo im traditionellen Fuder ausgebaut. Dabei spielt die Ausbauzeit eine entscheidende Rolle für den Geschmack des Weines – langes Hefelager und minimale Intervention. Erst nach 1,5 Jahren wird er aus dem Fuder geborgen und gefüllt. Ein strukturreicher, komplexer, aromatischer und einzigartiger Riesling.