Anbieter: Weingut Reibold
Weingut Reibold - Riesling "IM GROSSEN GARTEN"
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Beschreibung
Lagen-Riesling aus der Pfalz.
Das Beste vom Weingut Reibold, wenn es um Pfälzer Riesling geht!
Die Trauben stammen aus dem Filetstück der Toplage Großkarlbacher Burgweg.
Mineralität trifft auf salzige Frucht.
| Rebsorte: | 100% Riesling |
| Jahrgang: | 2023 |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Analytisches Profil: | Alkohol: 12,5% vol. ; Restzucker: 0,50 g/l ; Säure: 7,00 g/l |
| Auge: | Feines Gelb. |
| Nase: | Feinfruchtig, Mineralisch. |
| Geschmack: |
Aufregender Riesling mit tropischen Fruchtnoten, knackiger Säure und feinem Schmelz am Gaumen. Zug und Spannung, tragende Säurestruktur, feine Phenolik, langer Nachhall, charaktervoll. |
| Ausbau: |
Ein herrlicher Riesling von einer steilen Südhanglage im Großkarlbacher Burgweg, die zu den Schönsten der Pfalz gezählt werden darf. Selektive Handlese, spontan vergoren im Edelstahltank, unfiltrierte Abfüllung |
| Trinktemperatur: | 8°C - 12°C |
| Geschmack: | trocken |
| Genuss: |
Sea Food jeglicher Art, Muscheln, würziges helles Fleisch. Die absolute Gönnung für die besonderen Anlässe! #specialmoments |
| Lagerfähigkeit: | 2023 - 2030 (und noch mehr ;-)) - Reifepotenzial |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bewertungen: | 92 Punkte - Falstaff (2019) |
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