Zwiebelmettwurst Bio ohne Nitritzusatz

Deftige Land.Luft Bio Zwiebelmettwurst - ein Genuss für alle Sinne

• Premium Bioschweinefleisch von unseren eigenen Weideschweinen
• Fein abgeschmeckt mit Gewürzen
• Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat

Unsere deftige Land.Luft Bio Zwiebelmettwurst, auch bekannt als Hackepeter, ist ein wahrer Genuss, der auf jeder Zunge zergeht. Unsere Metzgermeister stellen diese Wurstspezialität mit rohem Bio Schweinefleisch her, das mit etwas Salz und Pfeffer gewürzt wird.
Um eine perfekte Masse zu erhalten, werden die Fleischstückchen zusammen mit geviertelten Zwiebeln in einen Fleischwolf gegeben. Nach dem Wolfen wird die Masse mit feinen Bio-Gewürzen perfekt abgeschmeckt und mit viel Fingerspitzengefühl in Därme abgefüllt.
Am besten genießt du unsere Bio Zwiebelmettwurst auf einem frischen Bauernbrot oder als Aufstrich auf einer Semmel. Wir sind davon überzeugt, dass es auch ruhig etwas mehr sein darf.

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Jede Wurst hat ein Gewicht von ca. 160-200g

Zutaten:

100g wurden hergestellt aus 107g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer weiß*, Ingwer*, Kümmel*, Zwiebeln*, Zucker*, Starterkulturen*, Piment*,

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerttabelle (pro 100g):

Energie	213 kcal / 891 kJ
Fett	14,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6,3  g
Kohlenhydrate	0,7 g
- davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	19,6 g
Salz	3,2 g

Weitere Informationen:

Gewicht:	1 Stück ca. 200-240g
Rasse:	Deutsches Edelschwein mit Pietran
Herkunft:	Deutschland
Art:	Zwiebelmettwurst, roh gewürzt
Artikelzustand	Frischware
Lagerung:	bei < +7 °C im Kühlschrank lagern
Verpackung:	Im Plastikdarm
Mindesthaltbarkeitsdatum:	10 Tage
Zubereitung:	Perfekt zur Brotzeit auf einem frischen Bauernbrot